Úžasný zdravý banánový chlebík

Máte chuť na niečo zdravé a osviežujúce?
Snívali ste vždy o tom, že upečiete vlastný chlieb?
A čo tak skúsiť tento - BANÁNOVÝ?


Recept je skutočne veľmi, veľmi jednoduchý, ja ho robím spamäti, experimentujem, skúšam a vždy, naozaj vždy sa podarí a chutí :)

Potrebujeme:

  • 4ks banánov - najlepšie zrelé
  • 2 vajcia
  • 1,5 hrnčeka špaldovej múky (ak nemám, zomeliem vločky, príp. pridám pšenovú, pohánkovú)
  • Trošku mlieka
  • Trošku kypr. prášku, príp. sódy bikarbóny
  • Ovocie, kúsky horkej čokolády
  •  1/4 šálky kokos. oleja alebo masla (niekedy ani nedávam)

Postup: 

  • Múku zmiešame s kypr. práškom, príp. sódou, ja dávam naozaj trošku, ca 1čajovú lyžičku zarovno, alebo aj menej.
  •  Pridáme vajíčka, rozmačkané alebo rozmixované banány. Ak dáme olej, či maslo, mlieko pridávať nemusíme, len ak by bolo veľmi husté. Ak nie, pridáme mliečka toľko, aby cesto nebolo príliš hutné, ale ani riedke. 
  • Pridáme podľa chuti ovocie - hrozienka, nadrobno nakrájané hrušky, alebo jablká (cca za hrsť - 1/2 hrnčeka). Vtedy sa hodí pridať do cesta i trošku škorice. 
  • K drobnému ovociu ako maliny, čučoriedky sa hodí pridať trošku vanilky. 
  • Pre zvýšenie bielkovín občas pridám proteín, na cestách ma tak dlhšie zasýti a dodá telu i bielkoviny. Fantázii sa medze nekladú. 




  • Pečieme vo forme srnčí chrbát, ale ak nemáme, pokojne aj v malom pekáči, alebo okrúhlej forme. Vystelieme papierom na pečenie, ak nemáme, formu potrieme olejom(maslom) a jemne pomúčime či vysypeme kokosom.
  • Pečieme cca hodinu vo vyhriatej rúre pri 175 stupňoch. Záleží však od tipu rúry, preto pred dopečením dáme pozor na to, aby bol vrch zlatistý, cesto mäkké, ale upečené.


Recept je naozaj rýchly a jednoduchý, ak sa nebojíte experimentovať ako ja, môžete pridať aj oriešky, alebo si vrch poliať čokoládou, ja ho milujem s tahini, príp. domácim malinovým džemom.



Dobrú chuť bez výčitiek! ;)


Photo: My & Pexels.com


Komentáre

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Tajomstvo úspechu? Regenerácia!

Obraz
Tento článok som sa rozhodla napísať už dlhšie, nakoľko sa snažím správne stravovať, vhodne trénovať a pritom sa mi nie vždy darí správne regenerovať. Prečo by sme mali dbať na správnu regeneráciu? Regenerácia je veľmi dôležitá rovnako ako samotný tréning a strava. Ja sama však patrím medzi tých, ktorí tento fakt často zanedbávajú a dokážu najlepšie relaxovať až keď im to choroba nanúti.  Ako si však nájsť zdravé premostenie medzi činnosťou a oddychom?   1. Dostatok spánku Áno, často je to aj môj "kameň úrazu". Najlepšie je si však naplánovať, pokiaľ je to možné, chodiť spávať o rovnakej hodine, napr. okolo 21:30 a vstávať vždy v ten istý čas, napr. 5:30. V tom prípade by ste spali 8 hodín. Niekomu stačí spať menej, niekomu viac, vstávať by sme však mali vždy oddýchnutí a svoj režim nastaviť podľa činnosti. Samozrejmosťou je aj spať vo vyvetranej miestnosti a na spánok sa vhodne pripraviť. 2. Správna strava Poznám veľa ľudí, ktorý dávajú do áut len značkový benzín s ...
Čítať ďalej

10 rád pre spolujazdcov

Obraz
Vonku sa príjemne oteplilo, motorkárska sezóna je v plnom prúde. Mnohí z nás si s dôverou sadajú za vodičov motocyklov. Na rozdiel od auta však svojím štýlom sedenia a užívania si jazdy ovplyvňujú oveľa viac aj celkovú bezpečnosť. Nakoľko som na veľa postrehov prišla časom, rada by som zjednodušila rady, ktoré by si mali zobrať k srdcu aj vodiči, ktorí sú nimi povinní oboznámiť najmä tých, ktorých vezú prvý krát. 1. VHODNÁ PRILBA Čím dlhšie cesty, tým skôr oceníte komfort pri dobrej prilbe. O tom by sa dal písať samostatný článok, ale nevyhnutná je najmä kvalita a správna veľkosť. Okrem dizajnu má hlavne bezpečnostný charakter. Pod ňu patrí samozrejme kukla. 2. VHODNÉ OBLEČENIE  Ideálne je mať bundu s protektormi, v ktorej nie je chladno, ale v letnom počasí má otvory na prúdenie vzduchu. Dôležité sú i rukavice. Nohavice a topánky by mali byť tiež súčasťou, nakoľko si treba uvedomiť, že možno nie sú vždy tak štýlové ako roztrhané džínsy, ktoré často vidieť, ale telo chrá...
Čítať ďalej

Top traily v okolí Hlohovca

Obraz
Mnohokrát sa stáva, že cestujeme na dovolenky do vzdialených kútov sveta, pričom nestíhame spoznať naše okolie. Možno ani nevieme, čo skrýva ten zvonka obyčajný les, či kopec. Niekto objaví krásne miesto "náhodou" pri potulkách, iný ide radšej na istotu a naštuduje si plán cesty vopred. Nech už patríte do ktorejkoľvek skupiny, dávam tip na niekoľko možných trás v okolí Hlohovca. Miesta sú väčšinou tiché a prázdne, terén schodný aj keď je inde blato, sneh sa drží vždy dlhšie a okrem pokoja prírody tu môžete z času na čas zazrieť aj lesnú zver. Pre mňa je to vždy zážitok. 1. Hlohovec - Soroš - Tepličky - Horné Otrokovce Z Hlohovca vedie už od Novej štvrte červená značka, ktorá začína približne od školy A. Felcána . Od asfaltovej komunikácie sa po niekoľkých minútach na kúsok napojíme na poľnú cestu, ktorá nás cez prechod cez hlavnú cestu dovedie až k lesu. Po krátkom stúpaní sme na Soroši . Iná možnosť je nechať auto na Jašteri , alebo benzínke Slovnaft , prí...
Čítať ďalej